Vegetarianos concienciados

Vegetarianos concienciados, de Lucía Martínez

Recibí recientemente este libro como regalo, debido a que decidí hace un par de años convertirme al vegetarianismo de manera progresiva. Estuve aproximadamente durante un año reduciendo mi consumo de carne a una vez por semana aproximadamente, con el objetivo de reducirlo totalmente. La mayor dificultad que encontré era principalmente cuando salía de casa, ya…