Vegetarianos con ciencia

Vegetarianos con ciencia, de Lucía Martínez

Hace pocas semanas, escribí sobre el libro Vegetarianos concienciados, de Lucía Martínez. El libro me gustó bastante, con lo cual, después de conocer de la existencia de Vegetarianos con ciencia, y de las buenas referencias que había leído de él, decidí comprarlo. Ambos libros de la autora son muy similares en contenido. Quizás debido al…

Vegetarianos concienciados

Vegetarianos concienciados, de Lucía Martínez

Recibí recientemente este libro como regalo, debido a que decidí hace un par de años convertirme al vegetarianismo de manera progresiva. Estuve aproximadamente durante un año reduciendo mi consumo de carne a una vez por semana aproximadamente, con el objetivo de reducirlo totalmente. La mayor dificultad que encontré era principalmente cuando salía de casa, ya…